Rychlá snídaně z cukety

K létu patří cukety. Cukety se výborně hodí do Low-Carb stravování.  A tak teď přidávám jednu super rychlovku, kterou si dělám dost často k snídani, ale vlastně se hodí i jako večeře nebo oběd. Cuketu použijte raději menší, která je pevná a nemá ještě skoro žádná semena.   Suroviny (pro 1 porci): 2 lžíce olivového oleje…Continue reading Rychlá snídaně z cukety

Low Carb cuketová nádivka

Suroviny: 800g cukety nastouhavé na jemno 4 vejce 200g tvrdého sýra 45% (eidam, gouda, chedar) 1 lžička soli pepř bylinky – petrželka, pažitka, libeček apod. 4 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje   Postup:  Cuketu nastrouhejte na jemno, osolte a nechte v cedníku dobře vykapat. Nastrouhejte sýr, nasekejte bylinky. Vykapanou a vymačkanou cuketu smíchejte s vajíčky, sýrem…Continue reading Low Carb cuketová nádivka