Teplý salát s kapustou
Kapusta je skvělá zelenina, které má obrovské množství vitamínů, minerálů, antioxidantů, chlorofylu. Zlepšuje stav pleti, vlasů, nehtů i kostí, prospívá celému tělu. Pokud si na… Read More »Teplý salát s kapustou
Citronové sušenky s mákem
Tyto sušenky jsem objevila před pár měsíci a od té doby jsem je dělala několikrát, takže jsem je vyladila téměř k dokonalosti :-). To, co mě… Read More »Citronové sušenky s mákem
Květákové „rizoto“ s krůtím masem
Květák se dá v LC dobře použít jako příloha, třeba jako květákové pyré a nebo jako „rýže“. Dají se s něj udělat různé placky, základ na pizzu… Read More »Květákové „rizoto“ s krůtím masem
Low-Carb sladidla
Čím sladit LC dezerty? Plusy a mínusy LC sladidel. LC sladidla mají nízký glykemický index a nízký nebo dokonce minimální obsah sacharidů. Zní to dobře. … Read More »Low-Carb sladidla
Muffiny s borůvkami
Lehké, nadýchané muffiny, které se rozpadají na jazyku. Kombinace citronové kůry a borůvek mě dostala, ale klidně se obejdete i bez citronové kůry. Vyzkoušejte i… Read More »Muffiny s borůvkami
Ricottové housky
Spoustě lidí po přechodu na Low-Carb stravování chybí pečivo. Upéct pořádnou křupavou housku bez mouky je opravdu výzva. A na rovinu říkám, že je to… Read More »Ricottové housky
Listový salát s jahodami a sýrem
Sezóna jahod je v plném proudu, tak třeba se vám hodí jedna méně obvyklá kombinace jahod se sýrem, ořechy a listovým salátem, které skvěle doplňuje balzamico… Read More »Listový salát s jahodami a sýrem
Low-Carb pudink
Dlouho jsem přemýšlela, jak tento dezert nazvat, jde vlastně o creme brulee, ale bez krusty z karamelizovaného cukru. Zkoušela jsem zkaramelizovat xylitol i erythritol, ale ani… Read More »Low-Carb pudink
Salát se zálivkou z avokáda
Zeleninový salát mi přijde něco tak obyčejného, že mě nenapadlo dát sem na blog recept. Ale protože se často ptáte, jakou zálivku použít (když ne… Read More »Salát se zálivkou z avokáda
Semínkové krekry
Tyto krekry jsou skvělé k různým pomazánkám, ale i samotné. Výborně se hodí na cesty. Můžete obměňovat příchutě, přidávat koření, bylinky, posypat nastrouhaným sýrem. Zkrátka si… Read More »Semínkové krekry