Avokádové guacamole

Srp 27, 2018 | Low-Carb recepty

Aneb pomazánka z avokáda. Vyzkoušejte s nějakým low-carb pečivem, já jsem si k tomu dala ořechový chléb. Určitě se k tomu hodí i LC krekry a nebo zelenina nakrájená na proužky.

Tak tady recept na guacamole (pro jednu osobu):

1 avokádo, zralé tak akorát

1 střední rajče

1 menší stroužek česneku

šťáva z citronu (zhruba z půlky citronu)

kousek čerstvé chilli papričky

mořská sůl

Postup:

Avokádo rozřízněte, vyndejte pecku a lžící vydlabejte ze šlupky do misky. Rozmačkejte vidličkou. Přidejte nakrájené rajče, prolisovaný česnek, šťávu z citronu a sůl. Dobře promíchejte a podávejte ozdobené čertvým koriandrem, případně chilli papričkou.

Mohlo by vás také zajímat…

Čokoládový chia pudink

Čokoládový chia pudink

 Recept na chia pudink už tady na webu mám. Jde o chia pudink s mandlovým mlékem, včetně receptu na výrobu mandlového mléka.  S chia semínky můžete experimentovat, namočit je do mléka, smetany, kokosového mléka, jogurtu nebo použít různé ovocné šťávy.  Tento recept...

pokračovat ve čtení
Brokolicový chleba

Brokolicový chleba

Variabilní recept, který můžete obměňovat, přidat různé druhy sýrů, bylinky, koření. Upéct v tenké vrstvě nebo jako nákyp. Pokaždé to bude trochu jiné.  Nakrájené na plátky můžete zamrazit, opéct v toustovači, obložit šunkou, vajíčkem, sýrem, zeleninou, namazat...

pokračovat ve čtení